めんそ〜れ〜

2007年09月24日

シチューも作れるもん

5歳の長女への誕生日プレゼントは
「包丁」
以前からお子ちゃま用のはあったんだけど
今回は本格的なやつで
切れ味よくて
それでいて子供が扱いやすい仕様のヤツ

長女は三國清美サンと握手したし
母親が料理上手だし
父親が酒じょーぐーだから
料理のお手伝い大好きなワケです

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今日は1人でシチュー作り
もちろん母親がそばで指示しますが
切ったり煮たりは全部自分で。

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初めて魚も切りました。
魚は野菜煮た後で入れます。
小麦粉をまぶして軽く焼く。
そうすることで身が崩れるのを防ぐそうで。
へぇぇ
妻が子供に教えている横で
ひそかに勉強している私

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出来上がり。
なんでしょう。
親ばかながら、実に器用に作れるもんだと感心します。
今度はチキンのガーリック焼きをお願いします。
posted by かず at 21:22| Comment(0) | TrackBack(0) | ガキんちょ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年09月19日

畑再開

2週間ほど前になるけど
少しずつ夏の日差しも和らいできたので
野菜作り本格再開だぁと
まず土づくりをしました

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石灰と腐葉土を土に混ぜて耕す。
このまま1週間ほどおいたら
今度は種まきと苗の植え付けだ

そんななか
台風がきました。

そして去りました。
いい感じで土も湿り気をおびたので
再び耕してうねを作って
まず手始めにニンジンやらの種まき
発芽するまでネットをかぶせます。
ピーマンやトマトの苗も植えました。

ガキんちょ部隊は鉢植えに花を植えていきます。
花に水をあげていくのはこれからの彼女たちの仕事

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さて
台風がきました。また。

これは完璧に不意をつかれました。
けっこう沖縄の近くで発生したんだよなぁ

種が雨で流されないか
植えたばかりの苗は大丈夫か

そして去りました。
幸い、強風域に少し入っただけだったので
種も苗も大丈夫

台風過ぎ去って晴れた今朝。
新しい花が開いているのを長女が発見

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おぉ
雨風に耐えながらもちゃんと咲くものだ
いっぱい咲くといいね
ちゃんと世話しろよ

posted by かず at 20:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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